Caramel à tartiner noisette
220g
220g
Rappelant nos délicieux quatre-heures d’enfance, le caramel à tartiner noisette convoque la tendresse des confiseries traditionnelles et le réconfort des saveurs pralinées. Il se déguste à la cuillère, sur du pain ou dans des recettes très gourmandes, pour un plaisir incomparable. Découvrez notre onctueux caramel à tartiner noisette au doux goût de Provence.
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Ingrédients : sucre de canne, sirop de glucose, lait entier en poudre, noisettes 5%, huile d’olive vierge extra 2%, eau, fleur de sel de Camargue, dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol, anti agglomérant : bicarbonate de sodium.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Origine de l’huile d’olive : France.
Moyenne pour 100g/ml : Energie : 1660 kJ / 392 kcal • Matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 3.1 g • Glucides : 73g dont sucres : 53g • Protéines : 2.8g • Sel : 0.5g.
À conserver à l’abri de chaleur et de l’humidité, même après ouverture.
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L’authentique et audacieux caramel à tartiner noisette
Les machines historiques qui équipent notre manufacture ont vu passer des kilomètres de caramel depuis leur conception dans les ateliers Ratti. Restaurées et dédiées à la confection des savoureuses friandises de La Caramelerie, elles donnent naissance à une délicieuse pâte au goût affirmé. Celle-ci est travaillée par nos confiseurs pour devenir un crémeux et délicat caramel à tartiner noisette. La Caramelerie est le premier fabricant au monde à produire des caramels à tartiner noisette élaborés à partir d’huile d’olive. À la clé : une gourmandise encore plus tendre et onctueuse que les habituels caramels au beurre. Cet or liquide apporte à nos bonbons une subtile touche provençale et un caractère inimitable. Cuite au chaudron, la préparation est agrémentée de noisettes et d’une pointe de fleur de sel de Camargue, pour un goût délicat rendant hommage à la pâte à tartiner traditionnelle. Notre caramel à tartiner noisette est un pur produit provençal. Notre recette inédite accueille la savoureuse huile d’olive du Domaine des Bastidettes à Arles, au cœur de la Provence. Notre manufacture artisanale, située à Mane-en-Provence, œuvre également en ce sens. Venez visiter notre fabrique et découvrez le refuge à papillon installé par La Caramelerie, en partenariat avec Act for Planet et la Ligue de Protection des Oiseaux.
Le caramel à tartiner noisette, onctuosité et gourmandise
Cette douceur à tartiner se prête à toutes les dégustations et fantaisies. Savourez-la tout naturellement sur un pain délicatement grillé ou une brioche bien tendre. Notre caramel à tartiner noisette s’apprécie aussi sans retenue à la cuillère ou en y trempant de croustillants biscuits : nature, au chocolat, à l’amande, au café ou à la pistache, les accords sont nombreux. Cette crème deviendra la star de vos brunchs : elle ornera vos pancakes, gaufres et crêpes avec caractère. Pour encore plus de gourmandise, associez-la à des préparations à base de sarrasin : un régal ! Les écureuils jalouseront vos mets, qui prendront un délicieux goût praliné inégalable avec notre caramel à tartiner noisette. Toutes les audaces sont permises. Créez d’envoûtants desserts : gâteau roulé, babka, bûche de Noël, madeleines fourrées, poêlées de pommes et de poires, etc. Vous pouvez tout réaliser, en mélangeant notre caramel à tartiner à vos pâtes et crèmes, ou en le déposant pur au fond de vos tartes et au cœur de vos préparations. Au petit-déjeuner comme pour vos plus beaux repas de fêtes, notre onctueux caramel à tartiner apporte une pincée de tendresse à vos recettes. Vous pourrez l’associer à l’envi avec l’amande, la pistache, la poire, la pomme, l’abricot, l’ananas, la vanille, le chocolat ou encore le marron. Les desserts fruités et cacaotés seront toujours réconfortants avec notre caramel à tartiner noisette. Ajoutez enfin une touche de croustillance à vos préparations avec quelques noisettes torréfiées concassées : gourmandise assurée.
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